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火锅厨师杜柬佐的技术特长
 
知名重庆火锅厨师杜柬佐,是从事专业高水平、高品质火锅技术开发、研究的资深火锅厨师火锅炒料师。拥有21年的火锅主厨及技术传授经验,对火锅技术有自己的诀窍,并已于2009年成功研发新口味火锅:香辣可口传统火锅,香辣酱香型火锅,古蜀香火锅。以及以下火锅系列包括:鸳鸯火锅系列,鱼火锅系列,香辣干锅系列火锅,牛羊系列火锅冷锅系列火锅,滋补火锅系列,海鲜类系列火锅,等几十种成都和重庆近几年流行及创新火锅锅品种 最拿手各种风味火锅,麻辣火锅、鸳鸯火锅等火锅底料配方,并提供火锅技术指导咨询以及各种火锅培训。 如果您需要技术服务,我们还提供口味调正,新口味开发,请多加比较,厨师很多真正有技术的没有几个 ,请与火锅培厨师技术培训处联系咨询,电话:13880268556   麻辣鸳鸯火锅

炒料调料火锅厨师求职转让火锅技术



   火锅厨师随和、开朗,有创新菜品。经营管理策划为一体。烹制各种特色火锅。、重庆老灶火锅、 、滋补火锅系列。;  全牛油火锅,  全清油火锅 ,  鸳鸯火锅,  混合油火锅  , ,
     干锅系列 ; 特色香辣爬爬虾 香辣排骨 香辣鱿鱼 香辣蹄花 特色万洲烤鱼 干锅香辣鸡,  沸腾鱼火锅,干锅嫩兔 ,,飘香片片鱼,   香辣蟹,  香辣虾;  香辣羊脆骨,干锅鸡杂 ,干锅香辣  ; 香辣跳跳蛙; 香辣爽口田鸡,.........
  冷锅系列;   特色冷锅鱼;  重庆烧鸡公,   特色贵州竹笋鸡;  特色香辣爬爬虾 牛杂火锅;.肥兔火锅  .....简历可以虚构,但技术不能做假。欢迎有诚意的老总当面试锅和品尝 ,如有老板想学习火锅技术,我也可以技术转让
      火锅厨师所做的火锅色泽红亮,口味纯正。深受客户好评。火锅味道的好坏,决定火锅生意的成败。火锅看似简单,其内容丰富。它讲究的是:色、香、味、型、辣、麻、鲜、香。是辣而不躁、麻而不烈、“适口者为珍”。而关键在于根据不同区域和季节的变化,将众多调味品的单一味通过有机巧妙的加工使它产生一种新型的复合味。火锅具备辣麻型、香辣型、酱香型、三鲜滋补汤锅、冷锅型、干锅型等。 

 

    火锅厨师擅长

   三只耳冷锅鱼.野生黄辣丁.野生江团鱼.野生黑鱼火锅.香辣竹笋鸡.特色万洲烤鱼.笋子鸡火锅、泡椒兔火锅、鸳鸯火锅、鱼苗火锅等、鳝鱼火锅、沸腾鱼火锅.美蛙火锅。火锅厨师对工作认真负责,对技术精益求精,信奉你发财我发展。好味道得益于技术和原材料,好生意得益于技术服务店面。如果成都以外老板与我联系调料最好在成都买。我去店方来回费用由老板支付,无诚意无实力者勿扰。如我去后还不营业吃住一定得老板管。欢迎各地有意之老板与我联系。共同合作,共创辉煌。也可技术转让。如有诚意请把详细情况用电话与我联系,不诚千万勿扰。 也可以技术转让. 
      火锅厨师简历绝对真实 技术绝对正宗重庆火锅风味.火锅厨师很多。但真正有技术的没有几个人.请多加分析.多加比较.看谁的技术最好.欢迎有诚意的老总来电咨询。  

 


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